つくりかた

1. ①かぼちゃの種を除き、レンジで5分程度加熱する。
2. ②加熱出来たら、皮を薄く残し、実をくり抜く。
3. ③鍋で卵を茹で、実と一緒にボールへ入れる。
4. ④マヨネーズ、クリームチーズをボールに入れ合わせる。
5. ⑤最後に紀州産カリカリきざみ梅を入れ合わせる。
6. ⑥先ほどくり抜いた皮に盛り付ける。