晴れの日や季節のごあいさつに。
日ごろお世話になっている人や大切な人を
笑顔にできる商品をご用意しております。
一粒ひとつぶ心を込めて
ていねいにふっくら漬け上げた最高紀州南高梅の梅ぼしを。
自分用にもおいしい梅ぼしが食べたい!という方に。
パッケージを簡易化して少しリーズナブルなお値段の
ご家庭用商品をご用意しました。
もちろん中身は自信をもっておすすめできます。
毎日のお家ごはんの相棒にどうぞ。
日本で初めて紀州産のカリカリ梅に成功しました。
すべて国産の厳選された食材を使用しています。
温かいごはんにふりかけたり、おにぎりにしたり、
お弁当やサラダなどの料理のお友に
ご利用ください。
梅を使った個性的なスイーツをご用意しました。
定番の梅のエキス入りのキャンディや、
甘くてしょっぱい新感覚の
梅入りのチョコレートなど。
ここでしか買えない商品なので
手土産としても喜ばれます。
ちぎり梅や梅塩など料理に便利な梅商品や
持ち歩きに便利な干し梅、
梅がたっぷり入った梅くらげなど
梅を使ったオリジナル商品を
取り揃えております。
梅の里では、最初の一杯は梅酒で乾杯します。
甘酸っぱくてさっぱりして
女性にも飲みやすいお酒です。
ロックやソーダ割り、
冬はホットでもおいしいです。
梅の里は、紀州備長炭でも有名なところです。
こちらでは少し山に入ると
炭焼き小屋を見る事ができます。
また紀州備長炭を焼く過程で
出た煙を冷却して採取すると
質の良い木酢液になります。
ぜひ熊野の山の恵みを体感ください。